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高麗人参に関する基礎知識や栄養成分、効果・効能などの説明

高麗人参

高麗人参【概要】

高麗人参は昔から滋養強壮によく利く漢方として有名です。高麗人参は中国の古い医学書「神農本草経」に”五臓を補い、精神を安定し、邪気を除き、身を軽くして寿命を延ばす”とまで言われる伝統的な食薬です。高麗人参の原産地は中国東北部及び北朝鮮です。高麗人参を漢方として使用する場合は高麗人参の根や根茎を使います。

漢方では高麗人参を強壮を目的とした生薬として用いられています。基本的な高麗人参の期待される効果としては疲労回復作用・虚弱体質の改善になります。

その他、高麗人参には神経系や副腎皮質系を興奮させて心臓の収縮力を強める作用、消化吸収・新陳代謝を高める作用などがあり、体力の回復、消化吸収機能の増進、貧血、脱水、神経衰弱などに用いられています。

高麗人参の主な特長成分はサポニン(ジンセノサイドRb1、ジンセノサイドRg1)です。ジンセノサイドRb1には、大豆イソフラボンと同様にエストロゲンの作用があるとの報告もあります。

高麗人参に含まれる健康成分

高麗人参に含まれる健康成分には以下のようなものがあります。

□高麗人参に含まれる成分(ゲルマニウム)の効果があると思われるもの
抗酸化作用 / 免疫力強化 / ・・・もっと見る
□高麗人参に含まれる成分(サポニン)の効果があると思われるもの
アンチエイジング / 薄毛(はげ) / 肥満 / 動脈硬化 / コレステロール / 抗酸化作用 / 血栓 / ・・・もっと見る
□高麗人参に含まれる成分(ジンセノサイド(ジンセノシド))の効果があると思われるもの
脳機能の活性化 / 記憶力向上 / 免疫力強化 / ・・・もっと見る
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